饮料已成为当今时代必不可少的消费品,市场上,不断有新的饮料推陈出新,满足大家的不同需求。
有这样一款饮料,曾经被人吐槽是“最难喝饮料之一”,但如今却逆袭到让同行望尘莫及,并且还被大多数人评为是最具发展的潜在能力的“未来饮料”。
这款饮料就是我们所熟知的“东方树叶”,那么,它是如何在众多令人眼花缭乱的饮料中杀出一条血路的呢?
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东方树叶是属于农夫山泉名下的无糖茶饮品,是农夫山泉创始人钟睒睒,为实现复兴中国传统茶的目标而特意打造的一款健康、纯净,且具有超前意识的茶饮产品。
它的主要特征是未添加任何糖分、香精、或是防腐剂之类的添加剂,主要成分是由农夫山泉的水和茶叶泡制而成。
由于当时消费者的健康意识薄弱,物质生活水平普遍不高,饮料行业也尚在发展中,再加上高昂的价格令人望而却步,味道不符合大众的口味等等原因,东方树叶在上市初期并没有正真获得消费者的认可和欢迎。
所以在前期,东方树叶的销量十分惨淡,在市场上甚至一度处于摇摇欲坠的状态。
但是尽管这样,农夫山泉公司也依然没有完全放弃这个品类,它们坚持认为健康茶饮在未来的市场上仍然大有可为,因此即使没有显著的盈利,也继续坚持发展东方树叶茶饮。
终于,在2019年,东方树叶的契机来了,而且爆火程度连东方树叶公司自己也没有想到。
随着国民经济的增长,近些年来,中国人均GDP达到1万美元,在满足了物质的需求之后,慢慢的变多人也开始重视自身健康,这种思想不但体现在民众间掀起了全民健身风潮,还有追求0脂0卡食品等等新风尚。
东方树叶多年来的坚持终于迎来了曙光,于是东方树叶充分抓住此次机会,除了在市场营销上做足了功夫,它仍旧不忘更深层次地挖掘其内在口感和品质。
通过观察消费者的消费方向,东方树叶发现,大多数消费的人都十分注重产品的原生态性。
于是东方森林紧抓消费者这一心理,尽量把产品生产方向往满足原生态的需求靠拢。
公司还深度研究了各种茶叶中的营养成分,并通过科学的搭配方式组合,让东方森林在美味中更加地健康。
不仅如此,东方树叶洞察到现在年轻人对传统茶饮的追求已经大不如前了,而对功能性茶饮表现得更加依赖了。
因此东方树叶选择扩大产品品种类型,相继推出了多种茶品,如普洱茶、茉莉花茶、柠檬茶、蜂蜜茶等。
这些产品不仅看起来非常新颖,还往往具有减肥、护眼等特殊的实用功能,更上一层楼地提升了普通饮品的价值。
东方树叶这种从传统茶饮到功能性茶饮的巨大转变,无疑在饮料市场中开辟了一条新道路,让东方树叶在市场上拥有了更为强大的竞争力。
并且,农夫山泉公司还采取了特殊技术对产品做储存保藏,以保证茶的口感和营养。
俗话说,机会都是留给有准备的人,从整一个完整的过程来看,东方树叶最后能走到这条成功的路上,最重要的因素就是对自己产品的坚持和持之以恒打磨产品的毅力。
东方树叶不仅在产品本身的口感和品质上下了好大功夫,更在它的外形上费尽了心思。
首先它的名字——东方树叶就很值得人们细细品味,东方无疑是象征着我们中国,树叶则是一个自然的符号,蕴含着绿色、健康的概念。
当两者组合起来,也就成了一个富有诗意且充满中国韵味的名字,可以给人留下深刻的印象,在一众“取名困难”的国货中遥遥领先。
都说人靠衣装马靠鞍,有一个好看的“皮囊”,总是能第一个吸引顾客的注意力。
所以,东方树林不仅在名字上充分表达绿色健康的概念,在其外表上也有着深刻的体现。
东方树叶主打一个将绿色环保贯穿于整个生产流程,在包装上,总体采用了可降解和可回收的材料,对环保有着非常大的作用。
同时,东方树林还有一身美丽的外套。为了给东方树叶设计一款极具风格的瓶身,农夫山泉公司特地聘请了国外著名的包装公司为其量身定做了一身外衣。
其瓶身通体呈现出别具一格的方形圆口,整体上与我们中国传统的陶瓷方形瓶有异曲同工之妙,让人眼前一亮。
而瓶身的插画结合了中国传统的剪纸和皮影艺术,成功地展现了东方特色及美感。凭借着这风格与众不同的插画,东方树林吸引了很多年轻消费者。
起初,东方树叶由于其口感清淡,不但缺乏甜味和香气,并且还给人以苦涩之感,很难吸引起消费者的消费欲望。
但经过农夫山泉公司多年的研究,东方树叶在技术上有了很大提升,在产品上有很大的创新。
且东方树叶还采用了珍藏多年的看家本领——抗氧化技术,让茶饮在存放中保持着本身的色香,不会变得苦涩而难以下咽,所以,现在我们喝到的东方树叶,总有着淡淡的清香。
根据鲸参谋多个方面数据显示,从今年的一月开始到九月,京东平台无糖茶饮在市场的总销量在110万左右。
但其中元气森林、三得利等品牌间并没有体现出很大的优势。反而是农夫山泉的子品牌,在近两年来,实现了华丽丽的反超。
农夫山泉的销售成绩非常耀眼,是以绝对性的优势,在“断层”的情况在无糖茶饮市场中一举夺魁。
在无糖茶市场的热销TOP10商品榜单中能够正常的看到,农夫山泉名下的东方树叶有四款产品名列前茅,且截至9月,无糖茉莉花茶销售额已超过2700万。
在市场上,商品销售额的数量不仅取决于其商品本身,最为关键的因素还是其有效的经营销售的策略。东方树叶也是在关键时候很抓住了时机,获得半年之内50多亿销量的成果。
早农夫山泉的东方树叶的创业初期,公司一直是风雨不动安如山的状态。在众多品牌在市场上一争高下的时候,东方树林也是闷不作响。
可近几年来,随着产品口碑的提升。农夫山泉公司也借机,开始对东方树叶进行更大的品牌宣传和营销。
比如说与多个平台和媒体合作,进行形式多样化的宣传和推广,同时利用抖音,快手等进行该品牌的话题挑战赛。
并在电视、电影、综艺等影视节目中植入东方树叶的的广告语——“喝茶,就喝东方树叶”,虽然直白,但却给观众留下了深刻的印象。
这样一来,直接提高了该品牌的曝光度,吸引了众多消费者的关注,就能够达到“一传十,十传百”的链式效果。
对于追求0脂0卡的当代年轻人来说,低糖、低卡、低脂的东方树叶无疑是他们的首选。
对于中老年人群来说,因为糖尿病,高血压的存在,他们在饮食上更得有忌口。所以,东方树叶又成了中老年人考虑的一项产品。
而中年男子则是东方树叶的主要消费者,他们在工作或与朋友闲谈之余常常会以茶代酒。
而在商场买茶叶泡着喝着实有些荒度时间和精力,所以,这时,罐装的茶饮品就得大展身手了。
有了潜在的花钱的那群人,还得有充裕的零售货点才能完成销售。农夫山泉依旧给东方树叶提供了鼎力支持,几乎让东方树叶覆盖了全国的终端零售网点。
公司让产品更加直接快速地接触到消费的人的这种经营销售的策略,无疑是大幅度提升了其产品的出售率。
而现如今的东方树叶,不仅是一种饮料,还起着一种社交工具的作用。茶饮品不仅仅只出现在商场等地,在酒店、宾馆里也随处可见。
以前传统的酒席桌上摆放的全部都是酒,而随时代的发展,酒席上放东西逐渐从酒变成了苹果醋,再由苹果醋发展到如今的茶饮。
用东方树叶代替酒无疑是一种非常好的选择,既不会伤害身体,而且对大多数人受用,因此受到了年轻人的喜爱。
他的成功不仅是商业上的一种成就,更是文化上的一种传承。使人们通过日常中的消费,感觉到中国茶饮魅力。
参考资料:百度自媒体《Alter》:《“东方树叶”走红背后,起底农夫山泉的“科研军团”》中国商报:《记者探秘:东方树叶“不见了”背后》
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